Предпринимательская деятельность греков в старом Сухуме
Изучая архивные материалы, дореволюционные сухумские газеты, путеводители, сборники, книги тех лет, порой удивляешься, и одновременно восхищаешься как многогранна и значительна была деятельность греков в Сухуме, как замечательна и значима их роль в жизни города и окрестностей. Подобное можно сказать и о многих других городах юга Российской империи, впрочем, и не только юга.
Осознаешь, что поколениям, выросшим позже даже трудно представить об обширной деятельности греков практически во всех сторонах жизни города.
Как известно, среди греческого населения Сухума ΧΙΧ века и первых десятилетий ΧΧ века было много купцов Ι-й и ΙΙ-й гильдии, различного рода негоциантов, фабрикантов, врачей, инженеров, владельцев гостиниц, театров, кинотеатров, ресторанов, магазинов, владельцев бань, хлебных пекарен и прочего. Греками были созданы различные общества, такие как национальное, благотворительное, образовательное и т.д.
После пресловутой «Греческой операции 1937 г.» о греках было не принято писать. Поэтому существует большой пробел в историографии этого народа на территории СССР.
Стараясь как-то восполнить его, проводя разные исследования и изыскания, уже не раз на страницах Греческого Сухумского вестника мы стараемся заполнить недостающие факты в истории нашего народа.
Сегодня речь пойдет о владельцах некоторых магазинов в городе и о самих магазинах.
Магазины
На главной улице города, носившей разные названия в течение своей истории, такие как Большая, Колюбакинская, Романовская, Свободы, Октябрьской революции, Ленина и сегодня — Проспект Леона, было много всякого рода магазинов, в том числе и немало принадлежавших грекам.
На ул. Колюбакинская и сегодня (Пр.Леона, 7) все еще стоит дом бывшего купца 2-й гильдии Георгия Федоровича Зографопуло.
Его двухэтажный дом был построен в 1905 г. На первом его этаже располагался оптово-розничный и гастрономический магазин «Г.Ф.Зографопуло и Ко» и склады. На втором этаже проживала семья Г.Ф.Зографопуло.
Рядом с ним, правее, там, где сегодня проходит улица Лакоба, а в то время этот участок дороги ее был застроен, находились мебельный магазин Л.В.Пичелиди и посудный и мебельный магазин П.Ф.Германоса.
Далее располагалась гостиница «Ривьера», принадлежавшая Преображенскому, а справа к ней прилегал железо-скобяной магазин грека купца 2-й гильдии, почетного гражданина, многолетнего гласного Сухумской городской думы Апостола Андреевича Текмичёва (Апостолос Текмеджоглы) (сегодня Пр.Леона, 11).
Его дом, находившийся рядом, да и сам магазин, были построены в 1902 году.
Часть своего сооружения он сдавал в аренду князю Л.Г. Джандиери под склад вина, а другую часть в 1890-х годах Апостолу Ил. Попандопуло — под галантерейный магазин.
Это здание бывшего железо-скобяного магазина А. А. Текмичёва сегодня является памятником архитектуры и градостроительства г.Сухум. Уже много лет там находятся Клуб Союза журналистов, Шахматный клуб и Клуб коллекционеров.
В следующем здании, в доме А.Г. Метакса (сегодня — Пр. Леона, 13) помещался электро-технический магазин П.Каллифатиди. Он был открыт в первом десятилетии ΧΧ века и функционировал до самого начала 1930-х годов.
Магазин предлагал покупателям современное электрооборудование, а также усилители звука для телефонных аппаратов, и предоставлял услуги по их установке.
В период НЭПа этот магазин принадлежал А.Каллифатиди и назывался «Технический магазин «Электрификация»». Он предлагал установку и ремонт электроосвещения.
На этой же улице размещались мануфактурные магазины Г.И. Иосифиди,
В. Политиди, а также модно-галантерейный и обувной магазин Я.Константиниди и И.Анастасиади «Au Bon Goût«, помещавшийся с 1908 года в торговом доме на углу Колюбакинской улицы и Рыбного переулка (ныне Пр.Леона и ул.Когониа), что под гостиницей «Ориенталь».
Магазин предлагал покупателю широкий ассортимент галантерейных товаров лучших российских и зарубежных фирм: новинки из Парижа и Берлина, обувь Санкт-Петербургского механического производства, обувь акционерного общества механического производства обуви «Слава», галоши всех фасонов и т.д.
В продаже также имелись: швейцарские и русские вышивки, кружева и прошивки, купоны для дамских платьев, шелковые и прочие дамские блузки,корсеты всемирно известных фабрик Дютье и Ко, шелковые и прочие юбки, редикюли кожаные и фантази, веера из страусиных перьев, щетки, гребни, махровые и другие полотенца, платки мужские и дамские, носки, чулки, фуфайки мужские и дамские Егеровские и др., зонтики и непромокаемые плащи, перчатки парижские, житомирские и варшавские, белье мужское и дамское, шляпы американские, венские, «Навида» и др. дорожные вещи, одеяла плюшевые и пикейные, галстуки мужские и дамские, тюль и масса других модных товаров.
«Au Bon Goût« имел монополию на продажу обуви в Сухуме продукции таких фабрик как: «Wernigk & Co« — Waldheim i S., Andreas Neider –Wien.
Там же на углу Колюбакинской (Романовской) ул. и Рыбного переулка с 1908 года до 1.01.1914 г. жители города и гости могли делать покупки в модно-галантерейном магазине П.Э.Анастасиади со звучным французским названием «Au bon Marché«.
Магазин предлагал покупателю широкий ассортимент галантерейных товаровлучших российских и зарубежных фирм.
В 1918 г., а скорее всего он функционировал еще ранее, по адресу ул. Свободы, 10, как сообщает сухумская греческая газета «Морфосис» №19 помещался обувной магазин В.Грамматикопуло.
На этой же улице в царское время и до окончания периода НЭПа сухумцам был хорошо знаком бакалейно-гастрономический магазин «Реноме» Χарлампия Христофоровича Ашатиди, ранее принад-
лежавший
Матвею Харлампиевичу Ашатиди и Харлампию Христофоровичу Ашатиди. При магазине работал мастер по покраске тканей (анилиновые красители)Архимед Сидиропуло.
Недалеко, по адресу ул. Романовская, дом.1, располагалась пекарня Георгия Марантиди. Другая его пекарня находилась на Базарной ул. (ныне ул.Лакоба).
На противоположной стороне улицы в доме потомственного почетного гражданина Г. К. Месаксуди и конторы Товарищества табачной фабрики «Наследники К. И. Месаксуди» помещалась одеяльная мастерская Николая Хаджиопуло, где принимали заказы на шитье одеял, матрацев, тюфяков и подушек.
А до постройки Христофором Павловичем Спанакисом гостиницы «Сан-Ремо» в 1914 г., он содержал первоклассный ресторан «Ориенталь» (1896-1913) на углу Колюбакинской ул. с Михайловской набережной (позже — ул.Руставели, сегодня- набережная Махаджиров).
При ресторане «Ориенталь» функционировал театр «Наука и Жизнь» (подмостки в виде сцены устроенные в углу ресторана), где местной любительской театральной труппой давались спектакли и постановки. В 1913 году, при пожаре в гостинице «Центральная», которая примыкала к ресторану, пострадал и ресторан «Ориенталь». В 1914 году при строительстве новой гостиницы «Сан-Ремо», здание ресторана «Ориенталь» было снесено.
Во времена НЭПа на этой же улице под названием Октябрьской революции располагались и торговые лотки. Один из них принадлежал Полихрону Евкарпиди. В здании гостиницы «Ориенталь» находилось известное кафе Константина Евкарпиди.
Другая улица, на которой располагалось много магазинов, мастерских и рынок носила соответствующее название — Торговая (позже ул.Фрунзе, ныне -Аидгылара).
Помимо многочисленных мастерских, которые принадлежали сухумским грекам, здесь находилось много популярных в то время магазинов:мануфактурный магазин А.Бостанджогло, мануфактурный магазин Д.Г. Франгулиди, галантерейный магазин Салоникиди, галантерейный магазин Николая Петровича Симеониди, которые предлагали российские и зарубежные товары.
На этой же улице можно было посетить мануфактурный магазин Л.К.Моисиди, имевший большой выбор импортных и российских мануфактурных товаров, мануфактурный магазин П.Ф.Паниди, предлагавший разнообразные русские и зарубежные мануфактурные товары, мануфактурный магазин портного Николая Петровича Симеониди, где можно было приобрести подобную же продукцию, а также заказать одежду у самого портного.
Известный модно-галантерейный магазин братьев Е.и К.Давидовых (Давитиди) тоже располагался на Торговой улице в 1910-х — 1920-х годах.
Магазин предлагал покупателю большой выбор модно-мануфактурных сезонных товаров лучших русских и зарубежных фирм — зимние, демисезонные, летние материалы: суконные, шелковые, шерстяные, хлопчатобумажные ткани, а также пикейные и плюшевые одеяла, скатерти, ковры, дорожки, половики и прочий товар.
На той же Торговой улице помещался хорошо известный мануфактурный магазин и одеяльная мастерская «Москва» братьев А.И. и Д.И. Сараканиди. Сначала — в торговом доме на первом этаже под гостиницей «Европа», принадлежавшем греку М.Бениат-оглы, а с 1914 г. в собственном доме напротив, где в нижнем этаже внутренней части здания располагались склады с товаром. На втором этаже проживала семья Сараканиди.
После завершения политики НЭПа магазин был закрыт. Ныне это жилой дом по ул.Аидгылара, 13.
Модный мануфактурный и обувной магазин братьев Константина и Николая Димитриевичей Диамантиди находился на ул.Торговая в доме Вафиади во втором и третьем десятилетиях ΧΧ века. Ранее ими был открыт и другой магазин. Это торговое предприятие предлагало покупателю модные мануфактурные товары, как русских, так и заграничных фирм.
Мануфактурный магазин Константина Георгиевича Политиди в 1890-х годах находился на Торговой ул. в доме Гогричидзе, но через несколько лет был перенесен на Колюбакинскую улицу.
На Торговой улице в 1890-х годах находилось и несколько пекарен: Евстафия Николаевича Давидова в доме Кухалейшвили, Саввы Мухаилова, Панайота (Кузьмы) Панайот-оглы в доме Метакса, Теодороса Парцхалиди и Димитрия Сар-оглы.
Магазины, склады, кафе и прочее
На Колюбакинскую (Романовскую) улицу (ул.Ленина, ныне Пр.Леона) выходил Рыбный переулок (позже — ул. Цулукидзе, ныне — ул. И.Когониа).
На нем находился один из мануфактурных магазинов Е. и К. Давидовых (Давитиди) и мануфактурный магазин Х. Димитриади.
Известный в городе магазин часов Н.И. Политова (Политиди) размещался в доме номер 24 по этой же улице.
Здесь можно было найти широкий ассортимент золотых, серебряных, стальных, настенных и столовых часов наилучших фабрик того времени, таких как: «П.Мозера», «Фавр-Жако», «Лонжин» и др.
Помимо часов в магазине имелась возможность приобрести золотые и серебряные вещи, бинокли, оптические товары. При нем функционировала часовая мастерская.
Здесь же, на Рыбном переулке находился дом владельца пассажирского парохода, ходившего по маршруту Сухум — Орду Е.А.Сирганиди, контора которого, очевидно, располагалась в порту.
Рыбный переулок был длиной в 2 квартала, а далее улица продолжалась под названием Федоренковская. Сегодня — это единая улица Иуа Когониа.
На Федоренковской ул. находились дом и магазин Тектониди, (ныне -ул.Когония, 24), К.П.Шап-оглы (Шапиди) (ныне — ул.Когония, 43).
К конце ΧΙΧ в. и начале XX в. в доме Преображенской около сухумской крепости размещался склад строительных материалов Елевтерия Антоновича Сирганиди, позже фигурирующий как лесной склад Е. А. Сирганиди и С.И.Дундуа.
На складе находились разные сорта древесины, происходившей из Абхазии и предназначавшейся, в основном, на экспорт. В связи с этим он располагался недалеко от порта.
На этой улице находилось и много табачных складов, принадлежавших грекам-предпринимателям.
Одна из самых центральных улиц Сухума под названием Георгиевская (позже ул.Сталина, Проспект Мира, сегодня- ул. Аиааира) была практически усеяна магазинами.
В доме Стефаниди в 1910-20-х годах помещалась железо-скобяная торговля Георгия Сакеллариевича Гераки (Геракиса).
Дом, по сегодняшнему адресу ул.Аиааира, 55 был построен купцом Н.И.Софьяновым (Софианиди), на первом этаже которого располагался магазин (в советское время многие годы — продуктовый магазин № 12, «Рыбный»).
На этой улице хорошо всем известен был дом и магазины купца и промышленника Н. И. Лазариди, 1913 г. постройки.
В этом 2-этажном здании (ныне памятник градостроительства и архитектуры, ул.Аиаайра, 71) размещались магазины, склады, контора и жилые помещения.
Н. И. Лазариди построил также на углу Георгиевской и Воронцовско-Дашковской улиц одноэтажное здание магазина (ныне угол ул. Аиаайра, 73 и ул. Абазинская, 26).
Одноэтажный магазин негоцианта Ф.К. Ченгелова (Ченгелиди)
находился на Георгиевской улице по сегодняшнему адресу ул. Аиаайра 69.
Аналогично, рядом с двухэтажным жилым домом, Александр Константинович Чаклов (Чакалиди) построил одноэтажное здание под магазин (ныне ул.Аиааира,67).
По нынешнему адресу ул. Аиаайра, 96 располагалась столярная мастерская Е.Н.Василиади.
На этой очень длинной улице города, в ее центральной части, было множество мануфактурных и галантерейных магазинов.
В бывшем доме Е.Н. Василиади по нынешнему адресу ул.Аиаара, 96 находился
Мануфактурный магазин П.П. Казанджи (Казанджиди), в котором имелся большой выбор мануфактурных товаров, шелковые, шерстяные, хлопчатобумажные ткани, одеяла, скатерти, дорожки, половики и различные иные изделия.
Мануфактурный магазин А.Х. Григориади в дореволюционном Сухуме на этой же улице предлагал большой выбор суконных, шелковых, шерстяных и др. товаров российского и зарубежного производства.
Мануфактурный магазин И.А.Ермиди имел большой ассортимент мануфактурных товаров российского и зарубежного производства.
Мануфактурный магазин портного Павла Петровича Симеониди предлагал российские и зарубежные мануфактурные товары, а также — пошитые портным П.П. Симеониди.
Галантерейный магазин А.Н.Франгулиди располагал российскими и зарубежными галантерейными товарами.
Дома, магазины и торговые склады имел в Сухуме и купец 2-й гильдии Василий Триандафилович Шаинов (Шаиниди).
На углу Рыбной и Базарной улиц (ныне угол ул. Абазинской и Лакоба) в 1912 г. он построил двухэтажный жилой дом, ныне ул. Лакоба, 78 и 5 торговых склада, ныне ул.Абазинская, 18, 18 а, 18 б. В.Т. Шаинову принадлежало и двухэтажное здание на углу улиц Торговая и Георгиевская (ныне Аиааира, 66 и Аидгылара,13), а также ряд магазинов в городе.
Многим хорошо известная ул. Орахелашвили, ныне носящая название ул. Конфедератов, в царское время называлась Воронцовской улицей.
В самом начале ее, недалеко от главного причала, находилась Лодочная станция Георгия Саввовича Яхиопуло — частное предприятие, имевшее в наличии фелюги и барки, в основном использовавшиеся для перевозки людей и товаров со стоявших на рейде кораблей, поскольку в то время технические характеристики пристаней не позволяли причаливать к ним, а также для рыбного промысла. Предприятие начало работать еще в 1870-х годах и было одним из старейших в Сухуме.
Фелюги этой фирмы изображены на открытке-фотографии Л.Пименидиса, 1904 г., изданной акционерным обществом Грандберг в Стокгольме.
Рыболовецкие суда имел и Панайот Петропуло.
Совсем недалеко от причала находился дом П.Г. Александриди и Х.Г.Фокаса в котором располагался многие годы кафе-ресторан. Ныне это здание по адресу ул. Конфедератов, 3.
Магазин Павла Федоровича Петриди находился в построенном им одноэтажном здании на углу Воронцовской и Базарной улиц (ныне угол ул. Конфедератов, 25 и Лакоба,55). Ныне здесь находится кафе «Апса».
На перпендикулярной улице, называющейся сегодня ул. Лакоба, а в старое время — одна ее часть до ул. Торговая (ул.Фрунзе) носила название Базарная улица, а от ул. Колюбакинской (ул.Ленина) и на восток- ул. Лорис-Меликовская, находились тоже многочисленные магазины.
В самом конце этой улицы, на углу с улицей Беслетской (ныне ул. В. Ардзинба) функционировала пекарня Григория Николаевича Метакса со второй половины ΧΙΧ века до начала ΧΧ века. Она располагалась на месте нынешнего здания Дворца спорта им. С. В. Багапш (бывший спортивный зал «Спартак»).
На ул. Базарная находился магазин книг на греческом языке «Морфосис». Он функционировал в 1900 – 1920-х годах.
В нем можно было приобрести разного рода книги, в том числе исторические, религиозного характера, художественную литературу, учебники для греческих школ и прочие.
На Базарной ул. (ныне ул. Лакоба, 71) располагался одноэтажный магазин Жордан-оглы (Жорданиди).
На той же Базарной улице находился магазин — кожевенная торговля братьев Георгия и Диаманта Читыр-оглы (Читириди). Братья имели и другой магазин — бакалейный.
На Лорис- Меликовской улице располагалось и Похоронное бюро А.Д. Петропуло.
На старом базаре (рядом с Базарной ул.) находилась и бакалейная торговля Н.Чалукиди и Ко, просуществовавшая до 1929 г.
На перпендикулярной улице, носившей название Алексеевского проспекта, хорошо известной многим как ул.Октябрьская (ныне ул.Акад. Сахарова) размещался Склад Грушевского угля-антрацита Георгия Ксандопуло.
Он находился в Сухуме с начала ΧΧ века на углу Базарной ул. и Алексеевского проспекта (сегодняшние ул. В.Ардзинба и ул.Акад. Сахарова).
Во время Ι-й мировой войны в связи с частичной блокадой черноморского побережья он некоторое время не функционировал.
Уголь происходил из Грушевских копей — месторождения антрацита на речке Грушевке (г. Шахты, Ростовская область), разрабатываемого с середины ΧΙΧ-го века. Уголь доставлялся главным образом в Ростов, Таганрог, Новочеркасск, а оттуда продажа распространялась на другие города, в том числе и на Сухум.
Здание бывшего склада по нынешнему адресу ул.Сахарова,10 не сохранилось.
На первом этаже дома купца 2-й гильдии Ивана Георгиевича Софьянова (Софианиди)(ныне ул. Сахарова, 41) располагались магазин и торговые склады, а второй этаж использовался под жилье.
В городе было немало пекарен. Одна из них принадлежала Илиасу Пипериди и его сыну Панайоту (Панджо). Располагалась она на ул.Гоголевская (ул.Гоголя, сегодня — ул. Генерала С.П.Дбар). Рядом с пекарней была открыта чайная, где подавали «пинерли» (от турецкого peynirli, означающего «с сыром») и кавурмали (в тесто в форме лодочки клали «кавурму» (жареное мясо), сверху разбивали яйцо и запекали). На праздники пекли различные вкусности, в сезон Пасхи пекли чуреки.
Согласно каталога предприятий Российской империи за 1895 г. в Сухуме имели рестораны следующие греки: Панайот Мариопуло в доме Кутитова, Афанасий Пангалиди, Теодорос Парцхалиди, Павел Яковиди, Дмитрий Яни-оглы, а рыбным промыслом — эксплуатацей дельфиньего жира занимался Павел Васиади.
Кофейни в конце ΧΙΧ века содержали Янго Димитриади, Савва Липириди, Апостол Попандопуло, Георгий Сирганиди, Панайот Ягданджиди и др.
Также согласно архивным данным в городе имел сеть бакалейных магазинов Иван Андреевич Димитриади.
Парикмахерская «Универсал», принадлежавшая С.И. Папандопуло, функционировала в Сухуме в дореволюционное время на Колюбакинской (с 1913 г. Романовской) улице (ныне Пр.Леона), рядом с гостиницей «Ривьера».
Имелся мужской и дамский отделы.
На Адмиралтейской улице (позже ул.Церетели, ныне ул.Званба) в доме Евкарпиди проживал плотник Д.Асланиди, производивший разные плотнические работы по постройке домов, сараев и прочего, а также их ремонта.
В Сухуме имелось и представительство Санкт-Петербургского страхового общества «Надежда» для морского, речного и сухопутного страхования, транспортирования кладей и страхования от огня имущества, учрежденная в Санкт-Петербурге 15 марта 1847 г. Оно имело контору (агентство) в Сухуме с конца ΧΙΧ века, которая помещалась в доме Панайота (Павла) Метакса на углу ул. Беслетской (сегодня — ул. В.Г.Ардзинба, 4) и Карантинного переулка (сегодня ул. Чанба).
Агентом этой страховой компании являлся Николай Павлович Метакса.
Грекам принадлежало еще не мало магазинов, полный список которых, к сожалению, спустя более ста лет сложно составить.
Заводы, фабрики, бани
Как известно, греки на территории современной Абхазии в значительной мере занимались производством табака сортов «Самсун» и «Трапезунд», привезенных из Понта, а некоторые из них построили заводы и фабрики, связанные с ферментацией табака. Греки нашли себя и в лесообрабатывающей промышленности, имели разные заводы фруктовых и минеральных вод, построили бани и т.д.
Одним из хорошо известных заводов Сухума был Ферментационный завод И. Н. Яхиопуло.
Он был построен в 1914 году, на углу улиц Морская и Федоренковская (позднее ул. Октябрьской и Цулукидзе – сегодня ул. Акад. Сахарова и И. Когониа) и принадлежал сухумскому табакопромышленнику греческого происхождения Ивану (Янго) Николаевичу Яхиопуло (1886–1948).
На фасаде здания инициалы «И.Н.Я» и год «1914» и сегодня свидетельствуют о Ф.И.О. владельца и годе постройки.
Строение занимает почти целый квартал. На верхнем этаже располагались жилые помещения семьи владельца, а внизу помещались склады табака понтийских сортов «Сумсун» и «Трапезунд», где они проходили процесс ферментации. Помимо этого здания, заводу принадлежало и другое строение на ул. Морская (Октябрьская – ныне Акад. Сахарова), которое не сохранилось, а также магазин по Георгиевской ул. (Проспект Мира – ныне ул. Аиааира) и склады по ул. Лорис-Меликовкая (ул. Лакоба) и ул. Федоренковская (угол с улицей Воронцовско-Дашковской (позже- ул. Леселидзе, ныне — Абазинская)) . Для отправки в Одессу и для экспорта за границу завод использовал принадлежавшие его хозяину три небольших корабля с греческими названиями «Астрапи», «Вронди» и «Ворьяс», что в переводе на русский означает «Молния», «Гром» и «Борей». С приходом Советской власти в Абхазию завод и другое крупное имущество И.Н. Яхиопуло в 1922 г. было национализировано и в дальнейшем здесь располагался государственный ферментационный завод. В войну 1992–93 гг. он сгорел. Остались практически одни стены.
На той же улице, которая, напомним, расположена недалеко от порта, располагалась табачная фирма и склад Димитрия Константиновича Комнино.
Дмитрий Константинович Комнино (греч. Κομνηνός, Комнинос) являлся крупнейшим табачным промышленником, гласным сухумской городской думы, депутатом Сухумского Общества Взаимного кредита, членом правления Сухумского Эллинского (греческого) общества, и происходил из древнейшего рода константинопольских фанариотов, из одной из ветвей знатного рода Комнинов, представители которого являлись императорами Византийской и Трапезундской империй.
В 1907 году на приобретенном им участке №18 в строительном квартале № 62 Д.К.Комнино на Федоренковской улице (ныне ул.Когония), по проекту архитектора А.В.Синицына, построил двухэтажное здание под табачный склад и ферментационный завод, а также еще 4 строения, которые не сохранились.
На фронтоне этого кирпично-каменного двухэтажного здания сохранились год постройки и инициалы хозяина: «1907 Д.К.»
Ныне это здание является памятником архитектуры и градостроительства г.Сухум, и находится по адресу ул.Когония, 36. В 1913 году, после смерти Д.К.Комнино, последовавшей 13.02.1912 г., его вдова Эфтерпи Павловна Комнино продала это сооружение с участком промышленнику А.Н.Шапошникову.
В 1922 г. здание было муниципализировано. С 1932 года участок использовался под призывной пункт Сухумского военного комиссариата.
В советское время строение использовалось под жилье, как и сегодня.
Представители известной в Российской империи греческой семьи Бостанджогло, проживавшие в Сухуме — Иван, Онуфрий и Пантелеймон (Панделис) владели табачным складом — Ферментационным заводом в Сухуме и продукцию отправляли на папиросные фабрики родственников в Москву, а также за рубеж.
Трехэтажное здание на углу Гейманской (позже- ул.Энгельса, ныне улица Марра, 9) и Лорис-Меликовской (ныне улица Лакоба) улиц построил в 1904 г. турецкоподданный грек, купец 2-й гильдии Пантелеймон Иванович Бостанджогло.
На первом этаже располагались табачные склады, где табак проходил ферментацию, а на втором — проживала семья Бостанджогло.
В 1922 г., после советизации Абхазии, здание дома Бостанджогло было муниципализировано и передано Абхазторгу.
С 1999 г. в нем располагается Академия наук Абхазии.
С Сухумом связал свою жизнь и Санкт-Петербургский табакопромышленник (табачная фабрика «Босфор») Демосфен Иванович Иоаниди (1851 -1928), переехавший сюда в 1908 г. и продолживший заниматься табачным бизнесом в Сухуме.
Cухумцам прекрасно знакомо здание в самом центре города, в котором в советское время располагался «Дом учителя», находящееся по диагонали напротив администрации города Сухум, в советское время – Горсовета. Оно было построено и принадлежало уважаемому в Российской империи керченскому греку, потомственному почетному гражданину Григорию Константиновичу Месаксуди. Здание было возведено в 1907 г. на Колюбакинской улице, лучше известной всем как ул. Ленина, а сегодня – Проспект Леона, 16. Здесь находилось представительство керченского Товарищества табачной фабрики «Наследники К. И. Месаксуди».
Начало экономического процветания семьи Месаксуди было связано с закупкой листового табака на Кавказе у мелких плантаторов из Сухума, Нового Афона, Сочи, Лазаревской и ряда других мест. В течение трех лет на местных складах табак проходил процесс ферментации, в результате чего приобретал необходимые качества.
Братья Иван, Константин и Евстафий Николаевичи Давидовы (Давитиди)
в начале ХХ в. возвели в Сухуме в строительном участке №125, на участке №3
Папиросно-бумажную фабрику. Она включала в себя 8 строений.
Функционировала до установления Советской власти. В 1922 г. была муниципализирована. До настоящего времени не сохранилась.
Табачные склады имели и Харлампий Панайотович Хартомаджиди и Георгий Павлович Стефаниди (брат промышленника С.П.Стефаниди). На приобретенном ими в начале ХХ века участке № 6 в строительном квартале № 51 на Воронцовско-Дашковской улице (ныне ул.Абазинская) они построили один двухэтажный и четыре одноэтажных здания табачных складов, которые ныне не сохранились.
Лесообрабатывающие предприятия и склады имели Николай Павлович Метакса (ул. Беслетская) еще в ΧΙΧ веке и в начале ΧΧ, а также Христофор Пантелеймонович Спанаки, имевший предприятия в Западной части современной Абхазии.
Лесным складом владели также Н.Е.Ямандопуло и его наследники.
История создания сухумского кожзавода уходит корнями к греку из г.Смирна (Измир) – Петру Касьерису.
В Сухуме существовал небольшого размера кожевенный завод в начале ΧΧ века в районе Маяка. Организован он был П. Касьерисом.
После революции этот завод был национализирован и на его основе стал функционировать сухумский кожзавод.
Как известно, во второй половине ΧΙΧ века и в начале ΧΧ –го Сухум бурно строился.
В эти годы успешно функционировал известковый завод Федора Карабулата, продукция которого была весьма востребована.
Завод по переработке дельфиньего жира С.Персопуло был построен в Сухуме в 1887 г. в западной части города.
Жир, подлежавший переработке, добывался, в основном, из подкожного сала, которое использовалось преимущественно на вытапливание технических и медицинских жиров.
Среднепромысловый выход его с каждого добытого животного составлял примерно 10 кг.
Помимо подкожного, для переработки использовалось лобовое и челюстное сало.
Из сала, помимо технических и медицинских жиров, получались глицерин, стеарин, олеин, смазочные, осветительные и питательные масла, жиры для мыловарения.
Некоторые греки были заняты и в производстве искусственных минеральных и фруктовых вод.
Лимонадный завод «Товарищества «Эрмис»», что в переводе с греческого означает «Гермес», Петра Бумбуриди располагался в дореволюционное время в здании на улице Воронцовская (сегодня ул. Конфедератов, 41).
Завод был построен в 1911 г.
Главным владельцем его являлся промышленник П.П.Бумбуриди. Выпускал 18 разных сортов лимонада, из которых особой популярностью пользовались «Бенедиктин», ситро, яблочный сидр, вишневый и малиновый морс. Вся продукция изготовлялась на кипяченой воде и из заграничных продуктов высокого качества.
С 20.04.1914 года для оптовой продажи цена за лимонад была назначена по 6 копеек за бутылку.
В 1917 году П.Бумбуриди продал свой завод братьям Маглакелидзе, которые расширили производство, и завод, утеряв свое старое название, стал именоваться «Лимонадный завод братьев Маглакелидзе». В 1922 году предприятие было муниципализировано и действовало до 1992 года.
Здание существует и поныне. В советское время в этом же здании находились железнодорожные кассы и квартиры государственного жилищного фонда. Этот дом является памятником градостроительства и архитектуры города.
На той же улице (сегодня ул. Конфедератов, 21), но ближе к порту, находился «Завод фруктовых вод братьев Е.Н.и Э.Н.Ямандопуло», который
был построен Елевтерием и Эдмондом Ямандопуло в 1906 году.
Завод производил лучшую в то время в Сухуме газированную воду.
Братьями был изобретен способ изготовления необыкновенного лимонада и искусственной минеральной воды, которая впоследствии стала очень знаменитой.
После смерти Эдмонда Николаевича Ямандопуло, владетелем завода оставался его старший брат Элевтерий Николаевич Ямандопуло.
В советское время завод перешел в государственную собственность и производил широкий ассортимент лимонадов, в том числе крюшон.
В 1970-х годах прекратил свое существование в связи с переводом производства в другой район города. Здание бывшего завода существует и поныне.
Завод искусственных минеральных вод имел и Георгий Павлович Метаксопуло в 1880-90-х годах по ул. Лорис-Меликовская в доме Гогричидзе. В 1897 г. он перенес производство на Колюбакинскую улицу. Производил 100 тысяч бутылок напитков в год.
В городе было хорошо известно и «Слесарно-механическое, чугунно-меднолитейное и водопроводное производство И.Г.Кузаниди», которое находилось и функционировало на ул. Лорис-Меликовская (сегодня ул. Лакоба), рядом с Азовско-Донским банком.
Оно осуществляло решеточно-строительные, водопроводные и канализационные работы, всевозможное литье из меди и чугуна, а также изготавливало котлы.
Также производились весы разных систем: сотые, сороковые, десятичные и столовые.
В продаже имелись всевозможные сорта железа, а также различные водопроводно-канализационные части, аппараты для сварки металлов: железа, меди, стали, алюминия, чугуна и пр.
Греки построили в Сухуме и две бани.
Очень популярной была баня «Стамбул», возведенная табакопромышленником и купцом, греком с турецкой фамилией, Муратом Бениат-оглы, на ранее приобретенном им участке, в 1913 г. на углу Георгиевской и Торговой улиц в Сухуме. Им было построено двухэтажное здание (ныне ул. Аиаиира,64), в котором размещалась гостиница «Европа». Во дворе своего участка, со стороны Торговой улицы (бывш. Фрунзе, ныне Аидгылара), по проекту архитектора А.Баммэ, М.Бениат-оглы построил обширное здание, в котором разместилась баня «Стамбул» (ул. Аидгылара, 24). Баня имела 17 ванных номеров, отделанных белым мрамором, имевших душ, мраморную ванную, мраморные ложа, большие мраморные раковины с массивными медными, искусно сделанными кранами, а впереди — отдельную комнату-раздевалку.
Номера венчал купол с маленькими круглыми застекленными отверстиями, через которые проникал солнечный свет. В потолке имелось специальное окно-отверстие для выхода пара. Отдельно находились бельевая и тапочная комнаты.
Посетителям выдавалась специальная обувь — ходули на двух деревянных подставках-дощечках с перепонкой из кожи. Заведующим баней был Осман Кара Мустафа-Оглы.
С приходом советской власти в 1921 году, вскоре здание бани было муниципализировано и сдано в аренду. Ей было присвоено название «Баня №2».
Баня функционировала до 1992 года. Во время войны 1992-93 гг. была частично повреждена. Несмотря на то, что это строение является памятником градостроительства и архитектуры, в 2017 г. часть его была снесена. В настоящее время городская баня № 2, находится в полуразрушенном состоянии.
Более старой баней под названием «Турецкие бани И. Горгор-оглы», была возведенная турецко-поданным греком И.Горгор-оглы (Григориади) в 1907 году в Рыбном переулке (ныне часть ул. Когония), по проекту инженера А.В.Синицына. Баня располагала специальными лечебными грязевыми ваннами, а также теплыми морскими ваннами. Морская вода специально закачивалась моторами и подавалась по трубам, проведенным из рядом находящегося моря прямо к бане.
В 1914 году, очевидно, в связи с войной России с Османской Турцией, она была переименована в баню «Венеция». Заведующим являлся В.Г.Иоаниди.
В 1922 году баня была муниципализирована. В советское время, вплоть до 1992 года, здесь располагалась водолечебница. Во время войны 1992-93 г.г. здание было подвергнуто частичному разрушению и, хотя могло быть восстановлено, в 1998 году оно было снесено.
Продолжение следует
