В ПРЕДДВЕРИИ ОТПУСКОВ ЗАЩИЩАЕМСЯ ОТ ОБМАНА
Греческая служба защиты потребителей (ΕΚΠΟΙΖΩ) в преддверии отпусков в очередной раз публикует информацию об основных ловушках для туристов в тавернах, ресторанах и барах Греции
Греческую кухню можно с полным правом назвать одной из достопримечательностей страны, а посещение местных заведений общественного питания — полноценной экскурсией по средиземноморскому питанию. С другой стороны, для путешественника еда – важная статья расходов. Поэтому, в преддверии отпусков разумно узнать о ценах и правилах, действующих в стране, которые помогут лучше спланировать бюджет. Тем более, есть одно обстоятельство, которое следует учитывать — с приходом летнего сезона во многих сферах обслуживания туристов начинается оргия погони за прибылью. От нее страдают не только туристы, но и местные жители.
В связи с этим, в преддверии отпусков, Греческое общество по защите прав потребителя ежегодно напоминает жителям и гостям Греции о законах, защищающих их права.
ПРАВИЛО ПЕРВОЕ — НАЛИЧИЕ МЕНЮ
Меню должно быть составлено в обязательном порядке на греческом языке, наличие меню на других языках также разрешено. Оно должно быть предоставлено клиентам до заказа, а в заведениях ресторанного типа меню должно находиться и возле входа на видном месте. Что касается гостиниц и гостиничных комплексов — руководство обязано помещать меню у центрального входа в зал ресторана. Это дает возможность посетителям ознакомиться с ценами прежде, чем они сделают заказ.
Администраторы заведений обязаны информировать инвалидов о содержимом каталога меню.
В Греции запрещено включать в стоимость заказа сервировку стола, которая называется кувер (couvert — скатерть, посуда, полотенца и т.п.). А так же никакой продукт, в частности хлеб и питьевая вода в бутылках, не включаются в заказ без согласия клиентов.
В меню по системе A la Carte (обслуживание в тематических ресторанах) должны быть указаны все предлагаемые виды с соответствующими ценами, в которые включен налог на добавленную стоимость (НДС).
Точки общественного питания должны иметь возможность оплаты банковскими картами.
ПРАВИЛО ВТОРОЕ — ЦЕНЫ
Излюбленной уловкой многих ресторанов остается указание цены без налогов. В Греции цены в меню указываются с учетом НДС.
Цена на блюда и салаты должна быть указана в порциях. В некоторых случаях стоимость блюда может оцениваться в килограммах, в этом случае рядом с ценой должно стоять указание «в килограммах».
Перед заказом мяса или птицы со стоимостью в килограммах, клиент должен иметь возможность узнать цену килограмма за уже приготовленный продукт. Поскольку в Греции практикуется заказ на приготовление живой рыбы, в этом случае клиент должен знать цену выбранной сырой рыбы и окончательную цену, которую заплатит за приготовленную. Можно заодно выяснить заранее, какую часть рыбы вам приготовит повар — рыбу с костями, головой или чистое филе.
Замороженные мясные и рыбные продукты должны быть указаны в меню с припиской «замороженный». В случае предварительной обработки продуктов требуется наличие отметки «предварительно приготовленный» и «предварительно обжаренный».
В меню должен быть указан вид масел в блюде, а для салатов — основные составляющие.
Бутилированые спиртные напитки открываются непосредственно перед клиентом.
Все заведения общественного питания и развлекательные центры обязаны использовать двойной (под копирку), либо кассовый чек, в котором указан весь заказ для оплаты, даже если это доставка на дом. Потребителям рекомендуется всегда просить чек и проверять заказ, так как по правилам чек, принесенный перед заказом, не является чеком для оплаты.
ПРАВИЛО ТРЕТЬЕ — ЖАЛОБНАЯ КНИГА
Все точки общественного питания и центры развлечений обязаны иметь специальную форму Книги жалоб, которая находится на видном месте рядом со входом в заведение. Она представляет собой специальный блок с копиркой на 3 листа разного цвета, все страницы в ней пронумерованы.
Главный совет, который хочется дать при посещении незнакомых заведений общественного питания – всегда внимательно читайте меню и не стесняйтесь спрашивать о том, что не знаете или не поняли. Гораздо хуже будет если вы за один ужин отдадите ваш недельный бюджет.
